BELA KRAJINA - SLOWENIENS NATURJUWEL

Im äußersten Südosten Sloweniens liegt dieses zauberhafte Gebiet BELA KRAJINA, das an Kroatien grenzt. Hast du schon mal darüber gelesen oder gehört? Ich muss gestehen: Ich noch nicht. Umso überraschter bin ich, was ich hier entdecken darf.

Die Region BELA KRAJINA liegt am legendären Grenzfluss KOLPA. Diese idyllische Landschaft ist geprägt von hügeliger Landschaft und lichten Birkenhainen, die namensgebend sind. Pure Idylle. Umgeben vom malerischen Gorjanci-Gebirge und dem Kočevski Rog. Berge, Meer und die Hauptstadt Ljubljana sind nicht allzu weit entfernt. Črnomelj, Metlika und Semič sind Ortschaften, die für ihre gelebten Traditionen, die einzigartige Folklore und heimische Handwerkskunst bekannt sind. Und was am wichtigsten ist: Gute Weine und ausgezeichnete, authentische Speisen, die für das leibliche Wohl sorgen.

Ich entdecke hier ein verstecktes Juwel Sloweniens und die besonders ehrliche Herzlichkeit der Menschen mit ihrer Zufriedenheit, die hier wohnen.

KRUPA

DIE QUELLE, EINE MAGISCHE NATURSCHÖNHEIT

Ein Schauspiel der Natur und besondere Schönheit der Region. Märchenhaft und voller lebendiger Ruhe. Der Fluss KRUPA entspringt unter einer mehr als 30 Meter hohen und 50 Meter breiten Felswand. 1000 Liter pro Sekunde werden ruhig an die Oberfläche befördert. Der 7 Meter tiefe See leuchtet bei jeder Witterung smaragdfarben.

Die reiche Flora und vielfältige Fauna sind hier unbeschreiblich schön und voller Lebendigkeit. Unberührte Natur, die saubere Luft und ein Hauch von Mystik erfüllen diesen wunderbaren Ort. Hier herrschen absolute Ruhe und Stille, wie ich sie selten erlebt habe.

WO DIE BREZEL.TRADITION ZU HAUSE IST

Črnomelj

Tradition und Moderne vermischen sich hier auf ganz besondere Weise. Seit Jahrhunderten ist Črnomelj die Heimat der leckeren, knuspriger Brezeln. Diese Tradition wird von den Frauen an diesem Ort weitergeführt. Ich darf an einem Workshop zum BREZELBACKEN teilnehmen und werde von BIBI in die Geheimnisse eingeführt. Die wichtigsten Zutaten der Črnomelj-Brezeln sind Geselligkeit, Freude und Spaß. Und den haben wir!

Ein Glas guter Wein aus der Bela Krajina, aus nostalgischen Weingläsern getrunken, darf nicht fehlen, und gleichzeitig werden die schmackhaften, selbstgebackenen Germteig-Brezen verkostet. Sie schmecken fabelhaft. So gut, dass ich sie zuhause bereits nachgebacken habe! Demnächst mehr darüber!

HISTORIE

IM KELLER DES SCHLOSSES

Viel Geschichte und Traditionen sind hier in den neu renovierten Räumlichkeiten, der SCHATZKAMMER in der Burg von Črnomelj zusammengetragen. Sie erzählen über Macht, Leben, Krieg, Glauben und Alltag der Menschen und geben Einblicke in das Leben in dieser Region. Besonders reizend finde ich die Batik-Ostereier in den traditionellen Farben Weiß, Rot und Schwarz. Ein Kunsthandwerk, das in dieser Region immer noch gepflegt wird. Mit Zeichen der Liebe verzehen sind sie reich mit Symbolen verziert und stellen somit ein spezielles Kommunikationsmittel dar.

SLOWENISCHER WEIN

Oder doch nicht so ganz? Manche Weinreben wachsen bereits auf kroatischen Boden. So eine Sache mit der Grenze. Auf jeden Fall zählen slowenische Weine zu den qualitativ hochwertigsten der Welt. Viele Weingüter, wie das WEINGUT PRUS keltern hier prämierte Weine. Bereits in dritter Generation wird das Erbe weitergeführt. Vorwiegend werden Weißweine produziert. Von Sekt bis zu Qualitätsweinen, Spätlese, Selektionen, Beerenauslese, Eiswein und Trockenbeerenauslese findet jeder Geschmack das seine.

GOSTILNJA MÜLLER

EIN GEHEIM.TIPP FÜR GOURMETS

Heimelige Atmosphäre und ein herzliches Willkommen erwarten mich im GOSTILNJA MÜLLER. Rasch wird in das schmucke, neurenovierte Zimmer eingecheckt. Gleich heißt es: Bitte zu Tisch! Schon der hübsch gedeckte Tisch lässt Staunen. Zu Beginn wird eine Pogača serviert. Ein herrlich luftiges Brot, welches in Slowenien traditionell zum Wein gereicht wird. Praktisch zum Runterbrechen. Am besten schmeckt es frisch gebacken und noch warm direkt aus dem Ofen. Schau dir dieses Kunstwerk an!

Weiter geht es mit köstlichen Fisch- und Fleischspezialitäten. Bunt, vielseitig und super lecker! Der süße Abschluss darf natürlich auch nicht fehlen!

"BIG BERRY"

DAS LUXERIÖSE GLAMPING RESORT

BIG BERRY befindet sich in Dolenjska. Umgeben von Wäldern, Wiesen und dem sauberen Fluss Kolpa kann man in dieser ruhigen und friedlichen Umgebung perfekt abschalten und entspannen. Luxuriöse und stilvolle Unterkünfte bieten jeglichen Komfort. Die Terrassen sind oft mit einem Whirlpool ausgestattet, was für zusätzliche Entspannung sorgt. Organisierte Touren, Weinverkostungen und kulturelle Ausflüge bieten viel Abwechslung, um die lokale Kultur und Tradition besser kennenzulernen. Big Berry Camping ist für alle, die Glamping und Luxus mit Outdoor-Aktivitäten und Entspannung verbinden möchten. Die Kombination aus komfortablem Wohnen, naturnaher Umgebung und nachhaltigem Tourismus macht es zu einem besonderen Reiseziel.

Bericht einer Pressereise in freundlicher Kooperation mit  I FEEL SLOVENIA organisiert von MGM MEDIA OPTIMA. Alles, was du in diesem Artikel liest, beruht auf meinen Erfahrungen und Erlebnissen. Inklusive meiner persönlichen Meinung in und zwischen den Zeilen ;-). Copyrights by ROSWITHA RIEDL, www.echtes-leben.com.

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